Aya, conseillère culinaire d'Ishikawa Saburô

Aya Kisaragi, conseillère culinaire pour la société Food Project a pour métier de conseiller et de redresser les restaurateurs au bord de la faillite. Accompagnée de son assistant farfelu, Ippei Komaï, elle sillonne le pays à la recherche des meilleurs produits et idées pour enrichir ses conseils. Mais bientôt, elle décide de créer sa propre agence et commence à se faire un nom dans le milieu. Héritière d'un célèbre restaurateur, elle pourrait même avoir de plus vastes projets...

Ce manga en 5 volumes de chez Doki Doki se laisse lire avec beaucoup de plaisir, car l'action et très rythmée: défis culinaires, rebondissements en tous genres, gags... On ne s'ennuie pas une seule seconde! De plus, les plus, certains épisodes mettent en appétit, ce qui n'est pas sans rappeler un autre manga que j'affectionne tout particulièrement Le gourmet solitaire de Jirô Taniguchi.Enfin, dernier élément et non des moindres, de nombreuses fiches cuisine accompagnent les cinq volumes, ce qui permet de se familiariser encore un peu plus avec le culture nippone. Un pur régal!